Kolosztrum ? előtej: A terhesség utolsó harmadában, illetve a szülés után termelődő, kis mennyiségű anyatejet
nevezzük előtejnek, illetve kolosztrumnak. Állagát tekintve sűrűbb, mint az anyatej, színét tekintve sárgás. Szénhidrátban, fehérjében, antitestekben gazdag. Zsírtartalmuk alacsony (az újszülött gyomra a zsírokat nehezen emészti). Segíti az újszülött alkalmazkodását a külvilági élethez, miközben tápanyagigényét is fedezi. Enyhén hashajtó hatása van, ezáltal elősegíti a magzatszurok távozását az újszülött bélrendszeréből, illetve a bilirubin távozását a baba szervezetéből. Segítségévvel megelőzhető az újszülött besárgulása.Az előtej telepíti a bélrendszerbe a hasznos baktériumokat is, és olyan antitesteket tartalmaz, melyek képes megvédeni a csecsemőt a fertőzésektől élete első napjaiban. A baba első oltásának is szokták nevezni.




